本格溶岩焼肉　みやび　六本木店

<A5黒毛和牛希少部位9種類盛り合わせ・ホルモン盛り合わせ2種等9品>8000円(税込)コース

8,000円(税込)

A5ランクの黒毛和牛希少部位を9種類も堪能できる豪華な盛り合わせや、市場より卸したてのものをすぐに下処理した新鮮なホルモンの盛り合わせ、和牛のあまみが増し、評判の良い和牛づけ炙りなどをお楽しみいただけるコース。接待や記念日など大切なお食事にぴったりの豪華コースとなっておりますのでぜひご利用ください。

【◆みやび雑炊◆】ピリッとした辛さの中にあるコクが病みつきになる贅沢な雑炊

大1,380円 (税込)

小：690円(税込)　ピリッとした辛さの中にコクがあり、全ての具材の旨味が一つになった雑炊。ふんわりと広がる出汁の香りと、ご飯との一体感が口の中に広がり、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。身体の芯から温まる優しい味わいで、日々の疲れを癒しましょう。素材の旨味を最大限に引き出した〆にピッタリの逸品です。

【◆冷麺(キムチ味噌)◆】特製のスープとともに、喉越しの良い冷麺は焼肉の〆にもぴったり

大1,440円 (税込)

小：720円(税込)　細麺を使用したみやびオリジナル冷麺。爽やかな酸味とピリッとした辛さが絶妙にマッチし、夏の暑さを吹き飛ばす至福の逸品。冷たい麺がのどを通り抜ける感覚と、キムチの奥深い味わいが口の中に広がり、一度食べたらやみつきになります。焼肉を食べた後には冷麺ですっきりリフレッシュしてみてください。

和牛の極み、一頭買いの贅沢焼肉体験

当店みやびは、一頭買いの焼肉店。個々の部位ごとに異なる味わいや食感を楽しめるのが魅力。希少部位の盛り合わせや単品メニューも充実しており、焼肉好きにはたまらない空間が広がっています。最高の品質をリーズナブルにご提供。脂の上質な旨味、ぶれない味の独自ブランドの“みやび牛”を思う存分ご堪能ください。

肉本来の美味しさを追求した焼肉

A-5ランクの和牛を使用し、一流のフレンチ技術で旨味を最大限に引き出します。赤身中心の希少部位盛り合わせや、リクエストに応じたオーダーも可能。A5黒毛和牛一頭買いにより、バランスよくやわらかい肉から肉々しいものまで、幅広い希少部位をご堪能いただけます。みやびならではのこだわりとクオリティをお届けします。

本日のキムチ　盛合せ

1,120円(税込)

定番キムチ。みやびのキムチはもちろん自家製ですが、酸味はなく漬け込みを三日以内にした、たいへん食べやすいキムチです。

Ａ5和牛のづけ炙り

1,880円(税込)

ユッケを上からひと炙り。以前のユッケよりいっそう和牛のあまみが増し、たいへん評判の良い一品。付け合わせのあま酢キューりをいっしょに食べるとなおいっそう。

本日のおすすめホルモン盛り合わせ　3点盛

1,550円(税込)

ホルモンにも部位によってたいへん少量の部位がたくさんあります。同じようなタイプのホルモンを揃えないよう一皿にバランスよく盛り付けます。お好みの部位があればスタッフまでリクエストしてみてください。できる限り対応いたします(タン・ハラミは正肉あつかい。)みやびのホルモンは市場より卸したてのものをすぐに下処理をしますので、一般のホルモンと違い臭みも少なく苦手なお客様にもオススメ。この機会にお試しください。

本日のおすすめホルモン盛り合わせ　5点盛

2,300円(税込)

ホルモンにも部位によってたいへん少量の部位がたくさんあります。同じようなタイプのホルモンを揃えないよう一皿にバランスよく盛り付けます。お好みの部位があればスタッフまでリクエストしてみてください。できる限り対応いたします(タン・ハラミは正肉あつかい。)みやびのホルモンは市場より卸したてのものをすぐに下処理をしますので、一般のホルモンと違い臭みも少なく苦手なお客様にもオススメ。この機会にお試しください。

ツラミ

1,050円(税込)

【ホホ肉】ゼラチン質の旨味豊かおすすめNo.1。

ハツ

980円(税込)

【心臓】疲れた体にうれしいビタミンB2、鉄分、ビタミンB1。

レバー

1,250円(税込)

【肝臓】鉄分を多く含む、体にうれしい部位。

本日の焼き野菜盛り合わせ(2～3人前)

1,190円(税込)

季節によって変わるもの、定番のものなどなど。弱火で焼くのがおすすめです。

野菜スープ(塩)

960円(税込)

何種類もの野菜をふんだんに使った野菜スープ。こちらもサッパリとしたスープに仕上げました。

冷麺(キムチ味噌)　小

720円(税込)

大：1440円(税込)　細麺を使用したみやびオリジナル冷麺。焼肉の仕上げの定番。大変人気があります。

みやび雑炊　小

690円(税込)

大：1380円(税込)　ピリッとした辛さの中に濃くがあり、全ての食材の旨味が一つになった雑炊。

明るい照明が照らす落ち着いた空間。特別空間の個室席をご用意しております。周りを気にせずゆっくりお食事ができ、デートや誕生日・記念日のお祝い、大切な方との特別な日のお食事など、あらゆるシーンに最適です。各個室は贅沢な広さと快適な座席で設計されており、くつろぎの中で贅沢な時間をお過ごしください。

完全なプライバシーが保たれた上で、上質な料理を味わっていただけます。他のお客様との接触を気にせず、ご自身やご友人との大切なひとときを楽しむ場所を確保。様々な人数に対応したお席をご用意しており、団体様でのご利用も可能です。大人数でのご宴会や会食はもちろん、接待などビジネスシーンにもご利用いただけます。

お一人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席がございます。開放感のある心地良い空間で、一人焼肉を贅沢にお楽しみください。隣り合わせのお席は、デートなど大切な方とのお食事にもピッタリ。上質なお肉と種類豊富なお酒を堪能し、至福のひとときを。六本木で焼肉を楽しみたい方は、ぜひ当店へお越しください。

贅沢な個室空間で、心地よいひとときを

当店はプライベートを重視し、完全個室をご用意しております。各個室は贅沢な広さと快適な座席で設計され、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。他のお客様との接触を気にせず、上質な料理を心ゆくまでご堪能ください。特別なデートや家族のお集まり、友人との食事、会社の接待など、様々なシーンに対応いたします。ご予約はお早めに。

様々な人数・シーンに対応可能なお席

和モダンの落ち着いた空間。少人数～大人数までシーンに合わせて幅広くご利用いただけるお席をご用意しております。団体様でのご宴会や会食、接待などのビジネスシーンにもご利用いただけます。また、カウンター席もございますので、一人焼肉を贅沢に楽しむこともできます。隣り合わせのお席は大切な方とのデート利用にもおすすめです。

テーブル4名様 × 4

様々な人数に対応できるテーブル席。誕生日や記念日などのお祝い事、ご家族でのお食事、ご宴会、接待などのビジネスシーンにもご利用いただけます。ゆったりとした落ち着いた空間で、大切な方と至福のひとときをお過ごしください。

個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• チャージ料金

  あり 個室料 10%〜10%

仕切りがしっかりと備わっていて、初めてでも落ち着ける空間。周りを気にせずプライベート空間で、大切な方とゆっくりお食事をお楽しみいただけます。接待、誕生日や記念日のお祝いなど、特別な日のお食事にピッタリのお席ですので、ぜひご利用ください。

カウンター2名様 × 3

木目を基調とし、調理風景の臨場感を楽しめるカウンター。お一人様でもお気軽にご利用いただけますので、一人焼肉を贅沢にお楽しみください。隣り合わせのお席は、デート利用にもおすすめです。

六本木交差点から、東京タワー方面にまっすぐ行き、ドンキを過ぎ、ファミリーマートを過ぎて左手にローソンが見えたら、右手の「ブラッセリー　ヴァトゥー」というフランス料理のお店の先を右手に曲がります。すると左手ちょっと先にお店があります。

"指定飼育"というスタイル

飼料の選択から飼育方法に至るまで、農家に直接オーダーする“指定飼育”という類稀なスタイルを確立。

富士の溶岩石の遠赤外線

遠赤外線効果のある富士の溶岩石で余分な脂を落としてふっくらと焼きあげます。

希少な南アフリカワイン

350年の歴史のある6000種類ある南アフリカワインの中からエキスパートの三宅氏が厳選したラインナップです

贅沢コースでみやびを堪能

本当に自信のある食材のみを使用。最高級の黒毛和牛（A5ランク）を贅沢なコースで堪能して下さい。

宴会向け大人数可能な個室

法人接待や会社宴会でよく使われる個室では落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間が過ごせます。

幹事様に嬉しいクーポン◎

ホットペッパーグルメからのご予約で幹事様に嬉しいクーポンをご用意！詳細はクーポンページまで◎

テレビやラジオの取材が数多く来ます。理由は、飼料の選定から飼育方法まで直接オーダーする「指定飼育」という独自の生産方法を確立したからです。

正真正銘の一頭買いの当店は、一頭各部位で味・感触などの特徴が様々な為、ミスジ、ザブトン、ヒレ、三角バラ、カイノミなど各部位ごとの名称でメニューに記載しています。

完全個室完備しております。誕生日や記念日利用など大切な方とのお食事利用に最適です。

落ち着いた雰囲気のカウンター席はデート利用にも最適です。

厳選したアフリカワインを数多くご用意しております。焼肉との相性も抜群です。

肉とワインの調和が生み出す感動、みやびで体験

和牛の極上肉と選りすぐりのワインが織り成す絶妙なマリアージュ。当店みやびは、料理とワインのペアリングに熟知しており、お客様に最適な一杯を提案いたします。贅沢な食事体験を求める方にこそ訪れていただきたい、感動と興奮が交差する空間。ワインの芸術と肉の美味しさが織りなす至福の時を、ぜひ当店でお楽しみください。

南アフリカの恵みを和牛と味わう贅沢なひととき

当店のワインは全て南アフリカワインで、約30種類のワインを取り揃えております。南アフリカワイン専門のアドバイザーが、和牛との相性を追求し、次のお肉への架け橋となるワインを厳選。全6000種の中から選ばれたワインは、和牛本来の味を引き立て、南アフリカワインの奥深さを堪能できます。南アフリカの風土を感じてみてください。

グラスワイン(赤/白)　各

810円(税込)

すっきり飲みやすい南アフリカワイン。約30種類のワインを取り揃えております。現地ケープタウン大学を卒業した南アフリカワイン専門のアドバイザーが厳選したワインは、どれも料理との相性抜群。和牛の旨味を引き立て、次の一杯へと誘う南アフリカワインは、全てが贅沢な空間を演出。お好みのワインを探してみてください。

ボリューム満点のランチメニューが盛りだくさん

ランチも営業しており、A5ランクの黒毛和牛など、厳選した上質なお肉をリーズナブルにお楽しみいただけます。全てのメニューにサラダ・スープ・ライス・デザート付き。スープ・ライスのおかわり無料。ボリューム満点で、お腹も心も大満足になること間違いなしです。贅沢なランチをしたい方は、ぜひ当店へお越しください。

厳選した上質なお肉をランチでも堪能できます

ジューシーで肉汁が溢れ出すA5黒毛和牛ハンバーグランチ、新鮮で肉本来の味わいや旨みを存分に楽しめる和牛ホルモンランチ、肉質の柔らかさと風味豊かな味わいが楽しめる那須高原ポークランチなど、上質なお肉を使用した絶品ランチメニューを様々ご用意しております。プラス料金でドリンク付きにできますので、料理と一緒にお楽しみください。

和牛ホルモンランチ（新鮮ミックスホルモン）

1,100円(税込)

当店のホルモンは市場より卸したてのものをすぐに下処理をしますので、一般のホルモンと違い臭みも少なく苦手なお客様にもおすすめできます。外はパリッと中はジューシーで、口の中でとろける至福の味わいをお楽しみいただけます。一口食べるごとに、肉本来の旨みが感じられる贅沢な逸品です。

那須高原ポークランチ(ブランド豚の肩ロース）

1,100円(税込)

栃木のブランド豚で、特徴は麦類をふんだんに与えるとともに、いも類を十分に与えることで、白色の良質な脂身と、きめ細かいもち豚の肉質が特徴です。ジューシーで柔らかく、上質な味わいが広がります。繊細な脂身と肉質のバランスが絶妙で、一度食べたらやみつきに。自然の恵みを感じる逸品です。